Grzybobranie na Kaszubach: las kilometr od domów

W niedzielę 4 października 2026 poszliśmy na grzyby do lasu w Kłącznie, około kilometra od Niezapominajki i Słonecznika. Wróciliśmy z pełnym koszem prawdziwków i podgrzybków, a kurek było jeszcze pełno, choć na zdjęciu prawie ich nie widać. Kłączno to wieś na Kaszubach, w gminie Studzienice w powiecie bytowskim, na Pojezierzu Bytowskim. Od naszych domów do jeziora jest około 320 metrów, a do lasu około kilometra.

Piszemy ten tekst dla tych, którzy chcą przyjechać jesienią i połączyć grzybobranie z kilkoma spokojnymi dniami w domu z kominkiem. Poniżej znajdziecie, czyje są okoliczne lasy, jakie zasady obowiązują w lesie, jak zbierać, żeby się nie pomylić, i co zrobić, gdyby po grzybach coś było nie tak.

Czyje są lasy wokół Kłączna

Państwowe lasy wokół Kłączna są w zasięgu Nadleśnictwa Osusznica, a najbliżej domów leży leśnictwo Bukowa Góra. Tak pokazuje Bank Danych o Lasach, oficjalna mapa Lasów Państwowych. W lasach państwowych grzyby zbiera się bez pozwolenia i bez opłat, na własne potrzeby. Inaczej jest w lasach prywatnych: ich właściciel może zakazać wstępu, jeśli oznaczy las tablicą.

Kilka kilometrów od Kłączna, już w gminie Bytów, są rezerwaty przyrody, między innymi Bukowa Góra nad Pysznem, Pyszne Torfy i Lisia Kępa. W rezerwatach grzybów zbierać nie wolno, a chodzi się tylko wyznaczonymi szlakami.

Co wolno, a czego nie wolno w lesie

Zasady zapisano w ustawie o lasach. Te, które najbardziej przydają się przy grzybobraniu:

• Grzyby zbieracie na własne potrzeby. Zbiór na większą skalę, do sprzedaży w celach przemysłowych, wymaga umowy z nadleśnictwem.
• Nie wchodźcie do młodników niższych niż 4 metry. To uprawy leśne i zakaz wstępu obowiązuje w nich zawsze, także wtedy, gdy nie stoi żadna tablica. Stały zakaz dotyczy też drzewostanów nasiennych, ostoi zwierząt i źródlisk.
• Nie niszczcie grzybów ani grzybni i nie rozgarniajcie ściółki.
• Autem tylko drogami publicznymi. W leśną drogę wolno wjechać wyłącznie tam, gdzie pozwala na to drogowskaz, a parkować w miejscach oznakowanych.
• Pies w lesie chodzi na smyczy. Puszczanie psów luzem jest zakazane.
• Bez ognia. W lesie i 100 metrów od jego granicy nie wolno rozpalać ognia poza wyznaczonymi miejscami.

Nadleśnictwo może też wprowadzić okresowy zakaz wstępu, na przykład przy dużym zagrożeniu pożarowym albo w czasie prac w lesie. Aktualne zakazy pokazuje mapa zakazów wstępu do lasu, a na telefonie aplikacja mBDL, która po pobraniu map działa bez internetu. Ostatnie słowo mają tablice w terenie. Pamiętajcie też, że część gatunków grzybów jest w Polsce pod ochroną i tych nie zbiera się nigdzie.

Jak zbierać, żeby się nie pomylić

Najważniejszą radę daje samo Nadleśnictwo Osusznica: zbierajcie tylko te grzyby, które dobrze znacie, a każdy, co do którego macie wątpliwości, zostawcie w lesie. Nadleśnictwa nie oceniają grzybów, więc decyzję podejmujecie na miejscu. Z wskazówek nadleśnictwa warto zapamiętać jeszcze trzy rzeczy:

• kurkę lepiej wykręcić niż ściąć, żeby było widać nasadę trzonu,
• po zbiorze przykryjcie grzybnię ściółką,
• grzyby noście w wiklinowym koszyku, bo w foliowej torbie się zaparzają.

Jesienią trzeba uważać na dwa sobowtóry, które opisuje broszura Lasów Państwowych „Bezpieczne grzybobranie”. Lisówka pomarańczowa rośnie od września do listopada w borach i bywa mylona z kurką. Goryczak żółciowy rośnie do października, jest bardzo gorzki i bywa mylony z prawdziwkiem, czyli borowikiem szlachetnym.

Gdyby po grzybach coś było nie tak

Objawy zatrucia grzybami mogą pojawić się po kilku godzinach, a nawet po dobie. Przy niepokojących objawach dzwońcie pod numer alarmowy 112 albo jedźcie do lekarza i nie czekajcie, aż przejdzie. Zachowajcie resztki potrawy i obierki, bo przydadzą się do badania. Dla Pomorza działa Pomorskie Centrum Toksykologii w Gdańsku, tel. 58 682 04 04.

Kiedy jechać na grzyby

Według Lasów Państwowych kurki i borowiki rosną w Polsce od czerwca do listopada. To dane dla całego kraju, więc ile grzybów będzie w danym tygodniu, zależy od pogody. Wiemy tyle, ile sami widzimy: 4 października przynieśliśmy z lasu prawdziwki i podgrzybki, a kurek było jeszcze pełno.

Po grzybobraniu: kominek i własna kuchnia

Każdy z naszych domów wynajmujemy w całości jednej grupie, więc po powrocie z lasu nikt nie dzieli z Wami kuchni ani salonu. Niezapominajka przyjmuje do pięciu osób, Słonecznik do sześciu. W obu jest kuchnia, w której grzyby oczyścicie i usmażycie od razu, a w salonie stoi kominek. Drewno do kominka jest w cenie, a oba domy mają też centralne ogrzewanie, więc jesienny chłód zostaje za drzwiami.

Psa możecie zabrać ze sobą, bo zwierzaki przyjeżdżają bez dopłaty, a działki są ogrodzone. Doba trwa od 15:00 do 11:00, a poza lipcem i sierpniem przyjmujemy gości na minimum dwie doby. Więcej o okolicy znajdziecie w atrakcjach, a odpowiedzi na pytania o pobyt w częstych pytaniach.

Wolny jesienny termin sprawdzicie na stronie rezerwacji albo pod numerem 507 314 357.

Częste pytania o grzybobranie w Kłącznie